RESTAURANG RUBEN
Restaurang Ruben är öppen för allmänheten.
Vår närproducerade mat av hög kvalitet, ypperliga service och den historiska miljön i den före detta fängelsematsalen garanterar en smakupplevelse utöver det vanliga.
I vårt kök satsar vi på lokala och i första hand närproducerade råvaror. Vår meny varierar efter säsong för att vi ska kunna erbjuda våra gäster den bästa smakupplevelsen.
Eller boka ett bord per telefon +358-44-424 4502.
frukost
21.6.2021-15.8.2021
Mån-Fre 7.30-10.00 / Lör-Sön 8.00-11.00
Frukost 18 € / person. Gratis till hotelluppdrag
Börja din dag med en välsmakande och näringsrik frukost. Frukosten består av inhemska råvaror och i stället för exempelvis utländska frukter bjuder vi hos oss på inhemska bär.
Lunch
Lunch serveras måndag till fredag kl. 11−14 och den kostar 10,90 €.
Den veckovisa lunchen tillreds av inhemska råvaror i säsong.
Brunch
Vi börjar servera brunch igen i september.
Rubens brunch är tillredd av välsmakande och närproducerade råvaror av hög kvalitet.
Vi erbjuder ett balanserat och lockande utbud av både salt och sött: färskt bröd, fräscha sallader, rikligt med grönsaker och nybryggt kaffe som rostats i Åbo.
À la carte
Monday-Sunday 16-23 o’clock (kitchen closes at 22).
På middagen kan du göra en smakresa med lokala produkter.
Menyn varierar ofta enligt vilka råvaror som är i säsong.
För oss är det en hederssak att använda inhemska, särskilt närproducerade, råvaror. Vi vill bidra till att bromsa klimatförändringen och minska klimatavtrycket. Det här syns också i våra menyer.
